今月ハックルベリーをいただき、ジャムを作りました。
(*´∀`)イヤホイ♪
ブルーベリーよりもアントシアニンがタップリだそうです。たしかに、濃〜い紫色!!
まん丸で可愛い実ですが、固くてアクがすごいのでブルーベリーよりもジャムにするには一手間がいります。
でも、美味しいです(*´∇`*)さて、パンに塗るだけじゃ勿体ない‥どうお菓子にするか楽しみです!
今月は、須坂悠生寮さんの20周年のお祭りでプリンを御利用頂きました。
沢山の御注文ありがとうございました。
今月の豊丘の紙芝居鑑賞会では、手打ちそばの後に召し上がるという事で、
お腹が一杯でも食べれちゃう?フンワリ軽めの『紅玉林檎のシフォンケーキ』を御用意させて頂きました。
豊丘の紙芝居鑑賞会は来月11日で最後になります。
宜しければ、是非とも御予約下さいね♪
(*^^*)